Mini-Churros in Flaschen: schnell und einfach
Wie man Churros in 5 Minuten mit einem genialen Trick macht!
ZUTATEN 220 g (1 Tasse) Mehl 380 ml (1 3/4 Tassen) Wasser 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 3 Eier 100 g (1/2 Tasse) Zucker 100 g (1/2 Tasse) braun Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt weiße Schokolade dunkle Schokolade
METHODE
In einer Flasche den Stern mit einem heißen Messer schneiden.
In einem Topf Salz, Zucker, Öl mischen und gut vermischen, das Mehl hinzufügen, wenn die Mischung kalt genug ist, die Eier hinzufügen.
Den Teig in die Flasche umfüllen, die Churros in das heiße Öl drücken und goldbraun frittieren.
Zucker, braunen Zucker und Zimt mischen und die Churros darin dippen.
Mit geschmolzener Schokolade servieren.
Mini-Churros in Flaschen: schnell und einfach!
Wie man Churros in 5 Minuten mit einem genialen Trick macht!
ZUTATEN 220 g (1 Tasse) Mehl 380 ml (1 3/4 Tassen) Wasser 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 3 Eier 100 g (1/2 Tasse) Zucker 100 g (1/2 Tasse) braun Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt weiße Schokolade dunkle Schokolade
METHODE
In einer Flasche den Stern mit einem heißen Messer schneiden.
In einem Topf Salz, Zucker, Öl mischen und gut vermischen, das Mehl hinzufügen, wenn die Mischung kalt genug ist, die Eier hinzufügen.
Den Teig in die Flasche umfüllen, die Churros in das heiße Öl drücken und goldbraun frittieren.
Zucker, braunen Zucker und Zimt mischen und die Churros darin dippen.
Mit geschmolzener Schokolade servieren.
