Vanillecremepudding im Blätterteig

Vanillecremepudding im Blätterteig

Zutaten

1 Packung Blätterteig

600 ml Milch

2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

2 EL Zucker

300 ml Schlagsahne

2 EL Puderzucker

Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

1. Zuerst den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten bei 180 °C backen. Dann etwas auskühlen lassen.Danach In der Mitte durchschneiden.

2. Jetzt die Milch in einen Topf geben und Zucker und Puddingpulver dazugeben. Zu einem dicken Pudding kochen und auskühlen lassen.

3. Nach dem Abkühlen die geschlagene Schlagsahne hinzufügen und vermischen. Ich habe die Schlagsahne mit 2 EL Puderzucker gesüßt.

4. Zulezt die Kissen mit Creme füllen und mit Puderzucker bestäuben.

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