Kohlkrapfen: Das köstliche Rezept ist in 10 Minuten fertig

Kohlkrapfen: Das köstliche Rezept ist in 10 Minuten fertig

Zutaten:

400 g Kohl

Salz

Dill, Petersilie

2 Eier

50 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt

50 g Mehl

Öl frittieren

Richtungen:

Den Kohl fein hacken und in einer Schüssel mit dem Salz vermischen.

Anschließend Dill (oder Petersilie), Eier, Sahne und Mehl hinzufügen.

Bilden Sie eine homogene Masse und braten Sie die Pfannkuchen anschließend in heißem Öl.