Das ist das Beste, was du aus Hack machen kannst !
Hacktorte Rezept
Danke dem jenigen der dieses Rezept gepostet hat. Extremes Leckerli
1 kg Hack
Salz Pfeffer Paprikapulver Kümmel Prise Muskat
2 Eier
Handvoll reibekäse
Man kann noch Zwiebeln oder Knofi rein machen . Ich persönlich mag es nicht
Alles kneten und in eine Springform drücken . Den Rand nicht vergessen .darauf hab ich 1 El Ketchup verteilt . Man kann aber auch Schmand nehmen oder Creme fraiche
Füllung
200 g frische Pilze
2 Paprika
1 Tüte geriebenen Mozzarella
1/2 Feta rein krümeln
Alles rein machen und mit dem Käse bedecken . Ihr könnt aber alles rein tun was ihr möchtet Bacon Salami broccoli etc
Ca 45min bei 180 Grad Umluft in den Herd. Damit es nicht zu dunkel wird könnt ihr es mit Alufolie abdecken
Dazu hab ich mir Kräuterquark selber gemacht . Dazu einfach 250 g Quark und paar Schluck Milch bis die Masse schön cremig ist . Würzen mit Pfeffer und Salz und ordentlich viel tiefkühlkräuter fertig.
