Frittierte Schinken-Käse-Röllchen mit Kartoffelecken

ZUTATEN
Schweineschinken in Scheiben
Käse in Scheiben
Mehl
Eier
Paniermehl
ZUBEREITUNG
DRUCKEN
SPEICHERN

Eine Scheibe Käse auf eine Scheibe Schinken legen und einrollen. So für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag zweimal durch die Eier ziehen und in Mehl und Paniermehl wenden und in einem Frittiertopf goldbraun frittieren.
Mit Kartoffelecken servieren.