Wraps mit Faschiertem

Zutaten für 4 Portionen
500 g Faschiertes
4 Stk Wraps
1 Stk Paprika
1 Stk Zwiebel
4 EL Öl
3 Stk Tomaten
1 Becher Sauerrahm
150 g Käse (gerieben)
1 Schuss Salsa-Sauce
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung

Für die Wrap mit Faschiertem zuerst die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten, das Faschierte zugeben und gut durchbraten.
In der Zwischenzeit Paprika und Tomaten waschen, putzen und klein schneiden. Mit in der Pfanne zum Fleisch geben. Die Masse mit Salz, Pfeffer und Salsa-Sauce würzen und etwa dünsten lassen.
Zum Schluss den Käse und den Sauerrahm einrühren. Die Füllung auf den Wraps verteilen und einrollen.

Tipps zum Rezept

Statt Paprika können sie auch Mais oder Bohnen verwenden, ganz nach Geschmack.