Salatdressing mit Honig und Senf

ZUTATEN

  • 1Orange
  • 2 ELDijonsenf
  • 1 ELHonig
  • 2 ELApfelessig
  • 2 ELBalsamico bianco
  • Salz und Pfeffer
  • 6 ELRapsöl

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Schritt

Den Saft der Orange auspressen und in einer Schüssel mit dem Senf, Honig, Essigen, 2-3 EL Wasser, Salz und Pfeffer verquirlen. Unter Rühren das Öl einfließen lassen und abschmecken.

2.
Schritt

Bis zur Verwendung in einem verschließbaren Glas kalt stellen.

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