OHNE BACKEN: KEKSKUCHEN

Zutaten

3 Pck. Kekse (Butter-)Milch, zum Tunken der Kekse1 Beutel Puddingpulver, Vanille1 Beutel Puddingpulver, Schokolade1 Beutel Puddingpulver, Himbeere oder Erdbeeren. B. Zucker2 EL Vanillezucker2 Becher Schlagsahne1 1/2 Liter Milch, auch fettarme

Zubereitung

Backpapier in einem höheren Blech oder einer rechteckigen Form auslegen.Butterkekse ca. 2 Sek. in Milch eintunken und nebeneinander legen, hierbei ca. 2-5 mm Abstand halten, so dass das Blech bedeckt ist.Vanillepudding wie in der Anleitung beschrieben kochen und noch warm auf den Butterkeksen verteilen. Den Pudding ca. 2 Minuten abkühlen lassen und die nächste Schicht in Milch getunkte Butterkekse auflegen.Schokopudding wie in der Anleitung beschrieben kochen und im warmen Zustand auf die 2. Schicht Butterkekse geben.Den Pudding ca. 2 Minuten abkühlen lassen und die nächste Schicht in Milch getunkte Butterkekse auflegen.Erdbeer- oder Himbeerpudding wie in der Anleitung beschrieben kochen und im warmen Zustand auf die 3. Schicht Butterkekse geben. Den Pudding ca. 2 Minuten abkühlen lassen und die nächste Schicht in Milch getunkte Butterkekse auflegen.Sahne schlagen, auf der obersten Schicjt Butterkekse verstreichen und mit Schokostreuseln verzieren. Im Kühlschrank (evtl. ein Tag zuvor) abkühlen lassen.