Löffel-Focaccia: weich und duftend, fertig im Ofen
Sie brauchen nur einen Esslöffel, um in nur 25 Minuten eine tolle Focaccia zu machen!
ZUTATEN
2 Eier
120 ml (1/2 Tasse) Milch
3 Esslöffel Olivenöl
10 Esslöffel (120g) Mehl
3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
10 g Backpulver
100 g gekochter Schinken
100 g geräucherter Provola
Sesamkörner
METHODE
In einer Schüssel Eier mit Milch, Backpulver und Öl verrühren, geriebenen Parmesan und Mehl unterheben.
Die Hälfte der vorbereiteten Masse in die Form geben,
Schinken und Käse hinzufügen, mit dem Rest der vorbereiteten Masse bedecken und mit Sesamsamen bestreuen.
Bei 180°C (350°F) 25 Minuten lang backen.
