Löffel-Focaccia: weich und duftend, fertig im Ofen

Sie brauchen nur einen Esslöffel, um in nur 25 Minuten eine tolle Focaccia zu machen!

ZUTATEN

2 Eier

120 ml (1/2 Tasse) Milch

3 Esslöffel Olivenöl

10 Esslöffel (120g) Mehl

3 Esslöffel geriebener Parmesankäse

10 g Backpulver

100 g gekochter Schinken

100 g geräucherter Provola

Sesamkörner

METHODE

In einer Schüssel Eier mit Milch, Backpulver und Öl verrühren, geriebenen Parmesan und Mehl unterheben.

Die Hälfte der vorbereiteten Masse in die Form geben,

Schinken und Käse hinzufügen, mit dem Rest der vorbereiteten Masse bedecken und mit Sesamsamen bestreuen.

Bei 180°C (350°F) 25 Minuten lang backen.