Kokos Eis ohne Eismaschine, nur 3 zutaten benötigt !
Zutaten
1 Dose Kondensmilch NICHT Kaffeesahne (z.B. Milchmädchen von Nestle)
2 Becher Bio-Sahne (ohne Emulgator)
5 EL Kokosflocken
Zubereitung
Die Kondensmilch mit den Kokosflocken verrühren.
Anschließend die Sahne steif schlagen und vorsichtig mit der Kondensmilch-Kokosmischung verrühren, sodass die Mischung schön fluffig bleibt, die Sahne aber trotzdem komplett untergerührt ist.
Alles in eine Kuchenform oder andere Schüssel füllen und für mindestens 6 Stunden, besser über Nacht ins Gefrierfach stellen.
