Mango Bowle mit Joghurt, Traumhaft lecker !

Zutaten

4 Dose Pfirsiche, mit Saft
1 kg Mango, in Stücke geschnitten
200 Gramm Zucker
1 l Wodka
3 Becher Joghurt (Pfirsich-Maracuja(

Zubereitung

Zuerst die Mango schälen und in Stücke schneiden. Die Mango zusammen mit den Dosenpfirsichen und inkl. Saft pürieren. Den Zucker dazu und Joghurt und nochmal 10 pürieren. 15min 100° / Stufe 3 aufkochen 2 min 90° / Stufe 3 köcheln lassen und dabei den Wodka auf denDeckel gießen und langsam reinlaufen lassen.Währendessen Flaschen nach Wahl heiß ausspülen. Wenn der Thermi klingeln, den fertigen Likör kurz durch ein Sieb laufen lassen, damit die Mangofasern nicht in der Flasche landen und danach noch heiß abfüllen.Jetzt nur noch warten, bis er kalt ist und genießen.