Hausgemachtes Pita: das Rezept, um es leicht und lecker zu haben
Zutaten:
200 g Mehl
100 ml Wasser
1 Esslöffel Öl
1 Prise Salz
1 Dose Thunfisch
2 Esslöffel Mayonnaise
1 große Tomate
Kopfsalat
Vorbereitung:
In einer Schüssel das Mehl vermischen und Wasser, Öl und Salz hinzufügen.
Einen homogenen Teig formen und 30 Minuten ruhen lassen.
Anschließend den Teig in gleich große Portionen teilen.
Rollen Sie sie aus und kochen Sie sie in einer beschichteten Pfanne.
Mischen Sie den Thunfisch mit der Mayonnaise und füllen Sie Ihre Pitas.
