Eierkren

Zutaten für 6 Portionen
4 Stk Eier
3 EL Kren
1 EL Essig
1 Becher Sauerrahm
1 Stk geraspelter Apfel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Öl
1 Prise Zucker

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung

Kochen Sie die Eier, schälen Sie und schneiden Sie die Eier in kleine Würfel.
Nun vermischen Sie die Eier mit den restlichen Zutaten. Fertig!