Der ber├╝hmte Joghurtkuchen, der die ganze Welt in den Wahnsinn treibt! Himmlisch leckerer Kuchen!

Der ber├╝hmte Joghurtkuchen, der die ganze Welt in den Wahnsinn treibt! Himmlisch leckerer Kuchen!

Zutaten

­čŹĺ­čŹĺ Marmelade:
500 g Kirschen (gefroren)
70 g (6 Essl├Âffel) Maisst├Ąrke
150 g (0,8 Tassen / 5 Unzen) Zucker
150 ml (0,7 Tassen / 5 oz) Wasser

­čŹ░ Teig:
3 Eigelb
eine Prise Salz
80 g (6 Essl├Âffel) Puderzucker
80 g (1 Stange) geschmolzene Butter
1 Teel├Âffel Vanille
200 g Mehl
1 Teel├Âffel Backpulver

Ein kleines St├╝ck Teig abtrennen und f├╝r 15 Minuten in den Gefrierschrank legen.

Backform 20 cm

­čžüCreme:
500 g griechischer Joghurt
50 g (4 Essl├Âffel) Maisst├Ąrke
1 Teel├Âffel Vanille
Gut mischen
eine Prise Salz
130 g (0,7 Tassen / 4,5 Unzen) Zucker

Schlagen Sie, bis die Spitzen hart sind, und heben Sie sie dann unter den Joghurt.

Den Kuchen wie im Fotto zusammenbauen.

1/3 des Teigs gefroren
AD

Im gut vorgeheizten Ofen bei 180 ┬░C / 350 ┬░F 40 Minuten backen oder bis sich die Oberseite des Kuchens gleichm├Ą├čig ├Âffnet.

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