Das hat mir meine MUTTER beigebracht ! Mollig wie eine Wolke! Zergeht auf der Zunge

Das hat mir meine MUTTER beigebracht ­čśÇ! Mollig wie eine Wolke! Zergeht auf der Zunge ­čśő!

Dieses schnelle und einfache Rezept kann jeder zu Hause zubereiten, auch wenn Sie keine Kochkenntnisse haben! Wir sind sicher, dass Ihre ganze Familie und alle Ihre Freunde von diesem cremigen Dessert begeistert sein werden! Es ist fluffig wie eine Wolke und schmilzt auf der Zunge. Sein Geschmack ist einfach g├Âttlich, und die einfache Zubereitung wird Sie ├╝berraschen!

ZUTATEN:
F├╝r Biskuit:
5 Eier.
100 g Zucker.
50 g Milch.
120 g Mehl.
10-12 Minuten bei 180┬░C backen.

F├╝r die Creme:
250 g Ricotta-K├Ąse (Sie k├Ânnen jeden Weichk├Ąse verwenden).
50 g Puderzucker.
1 Teel├Âffel Vanillezucker oder fl├╝ssige Vanille.
100 g Schlagsahne (33-36 % Fett).

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Das ist ein sehr leckerer Schokoladenkuchen mit Sahne und Kirschen! Jeder kann dieses schnelle und einfache Rezept zu Hause zubereiten! Ich bin mir sicher, dass alle Ihre Familie und Freunde begeistert sein werden, wenn sie dieses Schokoladendessert probieren! Sein Geschmack wird Sie begeistern und die Einfachheit der Zubereitung dieses Schokoladenkuchens mit Kirschen und Sahne wird Sie ├╝berraschen!
Kochen Sie mit Liebe!
Zutaten:
Kekse:
60 g Mehl.
20 g Kakaopulver.
3 Eier (Gesamtgewicht ohne Schale 150 g).
Eine Prise Salz.
70 g Zucker.
10 g Vanillezucker.
Schlagen, bis sich die Masse 3-4 Mal vergr├Â├čert (etwa 10 Minuten).
Backblech 27*36 cm. Mit Backpapier auslegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 190┬░C (374┬░F) 10 Minuten lang backen.
Ausk├╝hlen lassen.
Die R├Ąnder abschneiden.

F├╝llung:
350 g weicher H├╝ttenk├Ąse (mein H├╝ttenk├Ąse hat 9% Fett).
100 g weiche Butter.
50 g Puderzucker.
10 g Vanillezucker.
Alles zu einer glatten Masse verr├╝hren.
50 g der Creme beiseite stellen (im K├╝hlschrank aufbewahren).
150 g Kirschen aus der Dose.
Zum Einweichen 80-100 g Kirschsaft mit Zucker (Sirup aus Kirschen aus der Dose).
Die Rolle in Backpapier einwickeln.
F├╝r 3-4 Stunden in den K├╝hlschrank stellen.

├ťberziehen:
80g Zartbitterschokolade (54-56%) schmelzen, auf Zimmertemperatur abk├╝hlen lassen.
80 g Butter.
Einige Minuten lang mit einem Mixer aufschlagen, bis die Masse hell ist.
Die geschmolzene Schokolade dazugeben.
50 g Sahne (die von der F├╝llung ├╝brig geblieben ist).
Glatt r├╝hren.
Eine d├╝nne Schicht auf das Br├Âtchen streichen.
Mit Schokoladensp├Ąnen bestreuen.
Mit kandierten Kirschen garnieren.

Gef├Ąllt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben.
Guten Appetit!

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