Bananensplit Torte ohne backen mit 500g Frischkäse

Einführung

Die Bananensplit Torte ohne backen mit 500g Frischkäse ist ein köstliches und erfrischendes Dessert. Sie ist einfach zuzubereiten und benötigt keinen Ofen, was sie perfekt für heiße Sommertage oder spezielle Anlässe macht. Die Kombination aus Bananen, Ananas und Erdbeeren macht diese Torte zu einem fruchtigen Vergnügen.

Warum dieses Rezept machen?

Die Bananensplit Torte ist nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach und schnell zuzubereiten. Es ist das perfekte Dessert für Familienfeiern, Grillabende oder einfach um sich selbst zu verwöhnen. Der Frischkäse sorgt dafür, dass die Torte cremig und reichhaltig ist, während die Früchte für eine frische Note sorgen. Außerdem können Sie diese Torte im Voraus zubereiten, was sie noch praktischer macht.

So machen Sie Bananensplit Torte ohne backen mit 500g Frischkäse

Zutaten:

  • 2 Tassen Kekse
  • 1/3 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 TL Salz

Füllung:

  • 500 g Frischkäse
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 250ml Schlagsahne
  • 1 TL Vanilleextrakt

Belag:

  • 3 bis 4 Bananen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Dose zerkleinerte Ananas, abgetropft
  • 200g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
  • Schlagsahne
  • 1/2 Tasse gehackte Haselnüsse
  • Schokoladensauce

Anleitung:

  1. Mischen Sie die Kekse, die geschmolzene Butter und das Salz in einer großen Schüssel. Drücken Sie die Mischung in eine gefettete 9×13 Form. Stellen Sie die Form für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit der Boden fest wird.
  2. Währenddessen schlagen Sie den Frischkäse, den Zucker und den Vanilleextrakt in einer anderen Schüssel glatt. Fügen Sie vorsichtig die Schlagsahne hinzu und mischen Sie sie gut. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig über den Keksboden.
  3. Schneiden Sie die Bananen in Scheiben und schichten Sie sie zusammen mit der abgetropften Ananas und den in Scheiben geschnittenen Erdbeeren über die Füllung.
  4. Verteilen Sie die Schlagsahne gleichmäßig über die Früchte. Träufeln Sie die Schokoladensauce gleichmäßig darüber und streuen Sie die gehackten Haselnüsse darüber.
  5. Stellen Sie die Torte für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
  6. Schneiden Sie die Torte in Stücke und genießen Sie!

Wie man die Bananensplit Torte serviert

Servieren Sie die Torte gekühlt, eventuell mit einem Klecks zusätzliches Schlagobers und ein paar frischen Früchten auf dem Teller. Das sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch noch besser!

Wie man die Bananensplit Torte lagert

Die Torte sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleibt sie frisch und lecker für 3 bis 4 Tage. Sie können sie auch in Scheiben schneiden und portionsweise einfrieren, wenn Sie etwas für später aufbewahren möchten.

Tipps zur Zubereitung der Bananensplit Torte

  • Verwenden Sie frische und reife Früchte für den besten Geschmack.
  • Sie können auch andere Früchte wie Pfirsiche oder Himbeeren hinzufügen, um Abwechslung zu schaffen.
  • Achten Sie darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, damit er sich leichter mit den anderen Zutaten vermischen lässt.

Variationen (falls vorhanden)

Sie können die Kekse durch glutenfreie Kekse ersetzen, um eine glutenfreie Version der Torte zu machen. Auch eine vegane Variante ist möglich, indem Sie pflanzlichen Frischkäse und pflanzliche Sahne verwenden.

FAQs

  1. Kann ich eine andere Frucht verwenden?
    Ja, Sie können verschiedene Früchte nutzen, je nach Geschmack und Saison.

  2. Wie lange hält die Torte im Kühlschrank?
    Die Torte hält sich im Kühlschrank etwa 3 bis 4 Tage.

  3. Kann ich die Torte auch einfrieren?
    Ja, aber die Textur könnte sich nach dem Auftauen leicht ändern. Es ist am besten, die Torte frisch zu genießen.

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