Yogurette-Torte Super lecker und fruchtig
Erdbeertorte
Eine erfrischende Erdbeertorte mit luftiger Schmand-Sahne-Creme und knusprigen Biskuitböden, perfekt für warme Tage.
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RateServings: 8 Stücke
Calories: 250kcal
Zutaten
Für die Torte
- 2 Stück dünne Biskuitboden, helle
- 2 Becher Schmand
- 2 Becher Schlagsahne
- 750 g Erdbeeren
- 2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette, je 8 Riegel)
- 3 Pck. Sahnesteif
- 100 g Schokoladenraspel zum Verzieren
- n. B. Erdbeeren zum Verzieren
Anleitungen
Zubereitung
- Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif hinzufügen und so lange schlagen, bis die Sahne steif ist.
- Den Schmand unterrühren.
- Die Erdbeeren putzen, in Würfelchen schneiden und hinzugeben.
- Die Yogurette-Riegel fein hacken und dazugeben.
- Die Hälfte der entstandenen Creme auf dem ersten Biskuitboden verteilen und glatt streichen.
- Den zweiten Biskuitboden darauf legen und die restliche Masse darauf verteilen und glatt streichen.
- Den Kuchen für ca. 3 Std. kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Erdbeeren und Schokoladenraspeln verzieren.
Notizen
Diese Torte ist ideal für warme Tage und kann mit frischen Beeren als Topping individuell verziert werden.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 18g