Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Zutaten
Für den Tortenboden:
600 gButterkekse
250 mlFanta
Für die Füllung:
2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 ELZucker
700 mlMilch
250 gButter
200 gPuderzucker
5 St.Bananen
Außerdem:
2 Pck.Schlagsahne
geriebene Schokolade zum Verzieren
Zubereitung
Butterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade (Fanta) vermengen und in die mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken. Kalt stellen und inzwischen die Creme zubereiten.
Zubereitung des Rezepts Wunderbare Bananentorte ohne BackenZubereitung des Rezepts Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Milch mit 2 EL Zucker und Vanille-Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
Zubereitung des Rezepts Wunderbare Bananentorte ohne BackenZubereitung des Rezepts Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Butter und Puderzucker schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren.
Etwas Vanillecreme auf dem Tortenboden verstreichen und dann mit Bananen belegen. Nun die restliche Creme darauf verteilen und die Torte in den Kühlschrank stellen.
Zubereitung des Rezepts Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Sahne steif schlagen und auf der gut gekühlten Vanillecreme verstreichen. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren. Die Torte in Stücke schneiden und servieren.