Schaschlik: Geschmack besser als aus der Frittenschublade
Zutaten
- 1 kg Fleisch nach Wahl
- 2 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 2 Tomaten
Für die Marinade:
- 100 ml Essig
- 100 ml Pflanzenöl
- Gewürze nach Geschmack
Anleitungen
- Fleisch marinieren.
- Abwechselnd mit Gemüse aufspießen.
- Grillen oder backen, regelmäßig bestreichen.
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