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Megalecker Knoblauch-Brötchen gefüllt mit Mozzarella-Käse
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Zutaten
Frische Brötchen oder Teiglinge
100
g
weiche Butter
3-4
Knoblauchzehen
fein gehackt
Frische Kräuter
z.B. Petersilie, gehackt
Salz
200
g
Mozzarella
gewürfelt oder gerieben
Anleitungen
Ofen auf 180°C vorheizen.
Knoblauchbutter herstellen und Brötchen damit bestreichen.
Mozzarella in die Brötchen füllen.
Im Ofen backen, bis goldbraun.
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