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Fächerkartoffeln mit Käse aus dem Backofen

Fächerkartoffeln mit Käse aus dem Backofen: Schmecken einfach zu allem!

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Zutaten
  

  • 4 große festkochende Kartoffeln
  • 100 g geriebener Käse Mozzarella und Cheddar
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Optional: Knoblauchpulver frische Kräuter

Anleitungen
 

  • Ofen auf 200°C vorheizen.
  • Kartoffeln waschen, in Fächer schneiden und in eine Auflaufform setzen.
  • Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
  • Käse über die Kartoffeln streuen.
  • Für ca. 25-30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
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