• Ofen auf 200°C vorheizen.
• Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in Öl anbraten.
• Gemüse in Stücke schneiden und in einer Auflaufform verteilen.
• Hähnchenschenkel auf das Gemüse legen.
• Schmand mit Salz, Pfeffer und Kräutern verrühren und über das Gericht geben.
• Im Ofen für ca. 40-45 Minuten backen, bis das Hähnchen durch und das Gemüse weich ist.

Nährwertangaben:

• Kalorien: ca. 450 kcal pro Portion
• Protein: 35g
• Fett: 30g
• Kohlenhydrate: 15g

Zubereitungszeit:

• Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
• Backzeit: ca. 40-45 Minuten
• Gesamtzeit: ca. 60-65 Minuten