• Den Ofen auf 180°C vorheizen. Paprika waschen, halbieren und entkernen.
• Ofenkäse in kleine Würfel schneiden und mit den gewählten Kräutern und Gewürzen vermengen. Nach Belieben Nüsse oder Früchte hinzufügen.
• Die Paprikahälften mit der Käsemischung füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
• Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis die Paprika weich und der Käse geschmolzen ist.
• Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwerte (pro Portion):

• Kalorien: ca. 300 kcal
• Eiweiß: ca. 14g
• Fett: ca. 20g
• Kohlenhydrate: ca. 15g