Spinat dünsten und abtropfen lassen.
Füllung mit Zwiebeln, Knoblauch, Feta und Gewürzen mischen.
Teig schichten, bestreichen und die Füllung darauf verteilen.
Die Pita formen, einrollen oder falten.
Backen, bis sie goldbraun ist.
Warm servieren und genießen.