Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse: Eine tolle Vorspeise
Zutaten
- Auberginen Tomaten, Mozzarella oder schmelzender Käse
- Olivenöl Salz, Pfeffer, frische Kräuter
- Blätterteig oder Pizzateig
Anleitungen
- Auberginen vorbereiten und anbraten.
- Teig in Formen auslegen und schichten.
- Backen, bis goldbraun.
- Warm servieren und genießen.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Backzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
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