Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce: Ein Essen, das alle satt und glücklich macht
Zutaten
- 500 g Rosenkohl
- 200 g Frischkäse
- 2 EL mittelscharfer Senf
- 250 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
- Salz Pfeffer, optional Muskatnuss
Anleitungen
- Rosenkohl blanchieren und abgießen.
- Frischkäse in Brühe schmelzen, Senf einrühren, würzen.
- Rosenkohl in der Sauce köcheln, bis vollständig gar.
- Heiß servieren und genießen.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
Tried this recipe?Let us know how it was!