Gyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise: Fertig in Rekordzeit
Zutaten
- 500 g vorgegartes Gyrosfleisch
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 Zwiebel in Würfel geschnitten
- 1 rote Paprika in Streifen geschnitten
- 250 ml Sauce Hollandaise
- 200 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Öl zum Anbraten
Anleitungen
- Ofen vorheizen und Auflaufform vorbereiten.
- Gyros mit Knoblauch und Gemüse anbraten.
- In der Auflaufform schichten, mit Sauce Hollandaise bedecken.
- Mit Käse bestreuen und backen, bis goldbraun.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Koch-/Backzeit: 10-15 Minuten
- Gesamtzeit: 15-20 Minuten
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