Gyros-Spätzle-Auflauf: Ein Genuss, der immer gelingt
Zutaten
- 500 g Gyrosfleisch
- 500 g Spätzle
- 1 Becher Sahne
- 1 Becher Schmand
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 200 g geriebener Käse
- Salz Pfeffer, Kräuter nach Geschmack
Anleitungen
- Ofen vorheizen und Auflaufform vorbereiten.
- Gyros mit Gemüse anbraten, Spätzle kochen und mischen.
- Sahne und Schmand mit Gewürzen verrühren.
- Alles in der Auflaufform schichten, mit Käse bestreuen.
- Backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Backzeit: 20-25 Minuten
- Gesamtzeit: 40-45 Minuten
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