Knoblauchpilze mit Parmesan: Ein leckeres Gericht, das auch mit Cheddar großartig schmeckt
Zutaten
- 500 g frische Pilze
- 4 Knoblauchzehen fein gehackt
- 50 g Butter
- 2 EL Olivenöl
- 100 g Parmesan oder Cheddar frisch gerieben
- Frische Petersilie oder Thymian
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Pilze putzen und zubereiten.
- Knoblauch in Butter und Öl anbraten.
- Pilze hinzufügen und braten.
- Mit Käse bestreuen, schmelzen lassen.
- Mit Kräutern garnieren und servieren.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
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