Gehackter Kartoffeleintopf: Einfach perfekt und wärmend
Zutaten
- 500 g Hackfleisch Rind oder gemischt
- 800 g Kartoffeln gewürfelt
- 2 Karotten gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie gehackt
- 1 große Zwiebel gewürfelt
- 1,5 Liter Rinder- oder Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter nach Wahl
Anleitungen
- Hackfleisch anbraten und beiseite stellen.
- Gemüse im selben Topf anbraten.
- Kartoffeln und Brühe hinzufügen, kochen lassen.
- Hackfleisch wieder dazugeben, köcheln bis Kartoffeln weich sind.
- Mit Gewürzen und Kräutern abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
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