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Hühnernudelsuppe: Ein wärmender Genuss für zwei Tage
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Zutaten
1
ganzes Huhn oder Hühnchenteile
3
Karotten
grob geschnitten
3
Stangen Sellerie
grob geschnitten
1
große Zwiebel
geviertelt
2
Lorbeerblätter
Einige Zweige Thymian und Petersilie
200
g
Nudeln
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitungen
Hühnchen mit Gemüse und Gewürzen kochen.
Hühnchen zerkleinern, Gemüse schneiden.
Brühe sieben, Hühnchen, frisches Gemüse und Nudeln hinzufügen und kochen.
Mit Petersilie garnieren und servieren.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 80 Minuten
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