Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver und Mandarinen: Ein cremiger Traum
Zutaten
- 1 kg Quark
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 100 ml Öl
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
- 1 Dose Mandarinen ca. 175g Abtropfgewicht
Anleitungen
- Käsekuchenmasse zubereiten: Alle Zutaten bis auf die Mandarinen zu einer glatten Masse verrühren.
- Mandarinen unterheben: Mandarinen abtropfen lassen und unter die Masse heben oder auf der Masse verteilen.
- Backen: Bei 160°C für ca. 60 Minuten backen.
- Abkühlen lassen: Im Kühlschrank fest werden lassen.
- Servieren: Gekühlt genießen, optional mit Sahne oder Eis.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
- Backzeit: ca. 60 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 75 Minuten plus Kühlzeit
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