• Biskuitboden backen: Teig zubereiten, backen und abkühlen lassen.
• Erdbeeren vorbereiten: Waschen, halbieren, einige für Deko beiseitelegen.
• Schneemousse zubereiten: Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, Sahne unterheben.
• Torte schichten: Biskuitboden mit Schneemousse und Erdbeeren schichten.
• Kühlen und dekorieren: Über Nacht kühlen, mit Erdbeeren und optional Minze dekorieren.

Zubereitungszeit:

• Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten
• Kühlzeit: mindestens 4 Stunden oder über Nacht
• Gesamtzeit: ca. 4 Stunden 30 Minuten