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himbeerdessert

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Zutaten
  

  • 250 g frische Himbeeren
  • 200 ml Sahne oder 250g Mascarpone
  • 2 EL Zucker optional
  • Optional: Biskuits Likör, Minzblätter, gehackte Nüsse für die Dekoration

Anleitungen
 

  • Himbeeren vorbereiten: Waschen und abtropfen lassen.
  • Creme anrühren: Sahne steif schlagen oder Mascarpone mit Zucker verrühren, dann Sahne unterheben.
  • Schichten: Himbeeren und Creme in Gläsern oder einer Schüssel schichten.
  • Kühlen: Mindestens eine Stunde kalt stellen.
  • Servieren: Mit Himbeeren und optionaler Dekoration garnieren.

Zubereitungszeit:

  • Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
  • Kühlzeit: mindestens 1 Stunde
  • Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten
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