Zubereitung

Teig vorbereiten:

• Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
• Eier hinzufügen und gut vermischen.
• Mehl und Backpulver unterrühren.

Äpfel vorbereiten:

• Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
• Apfelstücke unter den Teig heben.

Paradiescreme zubereiten:

• Paradiescreme Vanille nach Anleitung mit Milch anrühren.
• Die Creme über den Teig gießen.

Backen:

• Den Kuchen in einer gefetteten Form bei 180°C etwa 40-50 Minuten backen.

Servieren:

• Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Nährwertangaben (pro Stück)

• Energie: ca. 250 kcal
• Eiweiß: ca. 4 g
• Fett: ca. 10 g
• Kohlenhydrate: ca. 35 g

Zubereitungszeit

• Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
• Backzeit: ca. 40-50 Minuten
• Gesamtzeit: ca. 1 Stunde