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Schlemmer Frikadellen
Laura
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Zutaten
Zutaten
500
g
gemischtes Hackfleisch
1
Zwiebel
fein gewürfelt
2
Eier
100
g
Paniermehl oder eingeweichtes Brötchen
Salz
Pfeffer
Frische Kräuter nach Wahl
Öl zum Braten
Anleitungen
Zubereitung
Mischung vorbereiten:
Hackfleisch, Zwiebeln, Eier, Paniermehl und Gewürze in einer Schüssel gut vermischen.
Frikadellen formen:
Aus der Mischung gleichmäßige Frikadellen formen.
Braten:
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten.
Servieren:
Heiß servieren, idealerweise mit Kartoffeln, Gemüse oder Salat.
Nährwertangaben (pro Frikadelle)
Energie: ca. 200 kcal
Eiweiß: ca. 15 g
Fett: ca. 12 g
Kohlenhydrate: ca. 10 g
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Kochzeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 45 Minuten
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