• Zubereitung

Marinieren:

• Fleisch in Streifen oder Würfel schneiden.
• Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer und Ö
• l zu einer Marinade verrühren und das Fleisch darin einlegen.
• Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Backen:

• Den Ofen auf 200°C vorheizen.
• Das Fleisch auf einem Backblech verteilen und etwa 30-40 Minuten backen, bis es knusprig und durchgegart ist.

Servieren:

• Das Räuberfleisch heiß servieren, garniert mit frischen Kräutern.
• Nährwertangaben (pro Portion)
• Energie: ca. 300 kcal
• Eiweiß: ca. 25 g
• Fett: ca. 20 g
• Kohlenhydrate: ca. 5 g
• Zubereitungszeit
• Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten (plus Marinierzeit)
• Backzeit: ca. 40 Minuten
• Gesamtzeit: ca. 55 Minuten (ohne Marinierzeit)