Ofen auf 180°C vorheizen und das Backblech einfetten.
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker/Zimt schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Apfelscheiben unter den Teig heben und auf dem Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Nährwertangaben und Zubereitungszeit
Wichtige Informationen für die Küchenplanung
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Backzeit: ca. 25 Minuten
Nährwertangaben pro Portion (basierend auf den verwendeten Zutaten): ca. 250 Kalorien, 35g Kohlenhydrate, 3g Eiweiß, 11g Fett