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apfelküchlein backblech rezepte

Apfelküchlein vom Backblech: Ein Klassiker neu entdeckt

Laura
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Zutaten
  

Zutaten:

  • 4 mittelgroße Äpfel
  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Vanillezucker oder Zimt nach Geschmack

Anleitungen
 

Zubereitung:

  • Ofen auf 180°C vorheizen und das Backblech einfetten.
  • Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  • Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker/Zimt schaumig rühren.
  • Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
  • Apfelscheiben unter den Teig heben und auf dem Backblech verteilen.
  • Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  • Nährwertangaben und Zubereitungszeit
  • Wichtige Informationen für die Küchenplanung
  • Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
  • Backzeit: ca. 25 Minuten
  • Nährwertangaben pro Portion (basierend auf den verwendeten Zutaten): ca. 250 Kalorien, 35g Kohlenhydrate, 3g Eiweiß, 11g Fett
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