Möhrchenpfanne Schneller Hase
Zutaten
Zutaten:
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 4 mittelgroße Möhren
- 3 EL Creme fraiche
- 1 EL gehackte Petersilie
- 200 g Nudeln nach Wahl
- 1 EL Öl
- Salz Pfeffer
- 50 ml Orangensaft
- Koriander
- Curry
Anleitungen
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilet waschen, in Stücke schneiden und anbraten.
- Möhren raspeln und mit Curry und Koriander zum Fleisch geben.
- Mit Orangensaft ablöschen und einige Minuten garen lassen.
- Gekochte Nudeln und Creme fraiche unterheben und mit Petersilie garnieren.
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