Zubereitung:

• Salat waschen und in Streifen schneiden.
• Paprikaschoten säubern und in Würfel schneiden.
• Zwiebel schälen und fein würfeln.
• Erbsen und Mais abgießen und mit Gemüse schichten.
• Mayonnaise als oberste Schicht hinzufügen und über Nacht ziehen lassen.
• Vor dem Servieren durchmischen und mit Petersilie garnieren.