Fluffiger Pizzateig: Ein Leitfaden für Perfektion
Zutaten
Zutaten
- 30 g frische Hefe
- 2 TL Meersalz
- 1 TL Zucker
- 500 g Weizenmehl
- 4 EL Olivenöl
- 250 ml lauwarmes Wasser
- Ein Schuss Olivenöl für die Schüssel
Anleitungen
Zubereitung
- Hefe vorbereiten und Teig kneten.
- Teig gehen lassen und ausrollen.
- Pizza belegen und backen.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: ...
- Kohlenhydrate: ...
- Fette: ...
- Eiweiß: ...
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 10 Minuten
- Gehzeit: 105 Minuten
- Backzeit: 20-25 Minuten
- Gesamt: ca. 2 Stunden 15 Minuten
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