Schneller Filettopf aus dem Backofen: Ein Fest für die Sinne
Zutaten
Zutaten
- 600 g Schweinefilets
- 250 g frische Champignons
- 1 EL milder Senf
- 2 Packungen Bacon
- 1 TL Majoran
- 1 TL Dill
- 0.5 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver
- 0.5 TL Currypulver
- 250 ml trockener Weißwein
- 1 Becher Sahne
Anleitungen
Zubereitung
- Schweinefilets mit Senf bestreichen und mit Bacon umwickeln.
- In eine Auflaufform legen, mit Champignons füllen.
- Mit Gewürzen bestreuen.
- Sahne, Weißwein und Gewürze verquirlen und über das Fleisch gießen.
- Bei 180°C für ca. 60 Minuten backen.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: ...
- Kohlenhydrate: ...
- Fette: ...
- Eiweiß: ...
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 20 Minuten
- Backzeit: 60 Minuten
- Gesamt: 80 Minuten
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