Zubereitung

Teig vorbereiten:

• Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen.
• Butter und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Füllung vorbereiten:

• Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
• Mit Zimt und Rosinen mischen.

Kuchen zusammensetzen:

• Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Backform geben.
• Die Apfelfüllung darauf verteilen.
• Den restlichen Teig darübergeben.

Backen:

• Bei 180°C etwa 50-60 Minuten backen.

Servieren:

• Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben servieren.

Nährwertangaben (pro Stück)

• Energie: ca. 300 kcal
• Eiweiß: ca. 4 g
• Fett: ca. 15 g
• Kohlenhydrate: ca. 40 g

Zubereitungszeit

• Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten
• Backzeit: ca. 50-60 Minuten
• Gesamtzeit: ca. 1 Stunde und 30 Minuten