Gepuffter Käsekuchen: Der beste Kuchen, den Sie je probieren werden
Entdecken Sie das Rezept für Gepuffter Käsekuchen, ein fluffiges und köstliches Dessert, das Sie immer wieder backen möchten. Folgen Sie diesen einfachen Schritten für einen perfekten Käsekuchen.
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 200 g warme Milch
- 10 g Kristallzucker
- 3 Eigelb
- 30 g Maizena
Baiser:
- 3 Eiweiß
- 50 g Kristallzucker
Anleitungen
- Eigelb und Eiweiß darauf verteilen, dann den Käse mit Zucker, Eigelb, Milch und Maisstärke mischen.
- Gut verrühren und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen.
- Integrieren und in eine 15 cm runde Kuchenform gießen. Backen Sie bei 266°F (139°) für 50 Minuten
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