Tomaten in Öl: das Rezept für eine schnelle und immer fertige Beilage

Zutaten:

Rote Kirschtomaten

Knoblauch

Frischer Basilikum

Salz

Origan

Weißweinessig

Olivenöl

Sterilisierte Gläser

Vorbereitung:

1. Zuerst die Kirschtomaten gut waschen und halbieren.

2. Beginnen Sie mit der Bildung der verschiedenen Schichten in den Gläsern.

3. Dann Knoblauch, Basilikum, Salz, Oregano, Essig und Öl hinzufügen.

4. Zum Schluss Öl einfüllen und anschließend das Glas verschließen.

5. Das Glas in einen Topf mit kaltem Wasser stellen, zum Kochen bringen und dann 30 Minuten kochen lassen.6. Lassen Sie das Glas im Wasser, bis es vollständig abgekühlt ist.