schupfnudel-hackfleisch-auflauf

Zutaten

500 g Schupfnudeln

250 g Kirschtomate(n)

400 g Hackfleisch

150 g Käse, gerieben

2 EL Öl

500 g Tomate(n), passierte

1 Zwiebel(n)

1 Stange/n Porree

1 Zucchini

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebeln abziehen und in Würfel schneiden. Porree putzen, waschen und in halbe Ringe schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel darin braten. Hackfleisch dazugeben und kräftig anbraten.

Porree und Zucchini hinzufügen. Passierte Tomaten dazugeben, halbierte Kirschtomaten untermischen und mit Salz Pfeffer abschmecken.

Schupfnudeln in eine Auflaufform geben und die Sauce darüber gießen.

Tip-pe auf das Fot-o, um den Rest des Rez-ep-ts an-zu-zei-gen