Salat, griechisch

Zutaten

1 Salatgurke(n)
1 Paprikaschote(n)
2 Tomate(n)
1 Zwiebel(n)
200 g Feta-Käse, natur
6 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer, schwarzer

Zubereitung

Die Salatgurke mit dem Sparschäler schälen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote entkernen, waschen und in 1 cm lange Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in halbe, dünne Ringe schneiden. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.

Alles miteinander in eine Salatschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Öl dazugeben und gut vermengen.