ORANGENEIS OHNE EISMASCHINE MIT ZUTATEN DIE JEDER ZUHAUSE HAT!

Zutaten

1 EL Honig

150 ml Milch

600 ml Orangensaft

200 ml Schlagobers

1 Stk Zitrone, Saft

100 g Zucker
Zubereitung

Zuerst die Sahne mit Milch in einen Topf gießen und erhitzen. Dann in einer Schüssel Zucker und Honig vermischen.

Unter Rühren die kochende Milch-Sahne-Mischung zugießen. Diese Mischung wieder in den Topf gießen und unter ständigem Rühren ca. 2 – 3 Minuten erhitzen.
Dabei darf die Mischung nicht aufkochen.

Jetzt die Mischung in eine Schüssel geben und fünf Minuten gut schlagen. Nebenbei Orangen- und Zitronensaft dazu geben und abkühlen lassen.

Die Mischung muss sehr kalt sein. Nochmals 10 Minuten kräftig durchrühren und den Saft zugeben.In ein verschließbares Gefäß geben und ab damit für 3-5 Stunden in den Gefrierschrank.