Omas Apfelknödel
Wie macht man Apfelknödel?
Granny-Smith-Äpfel werden geschält und entkernt, mit Butter und Zimtzucker gefüllt, in einer Teigkruste gerollt und für diese hausgemachten Apfelknödel mit einer butterigen braunen Zuckersauce überzogen. Sie schmelzen in Ihrem Mund, nachdem sie goldbraun gekocht wurden.
Apfelknödel sind ein traditioneller Komfort-Snack, der bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht; Sie wissen, dass ein Rezept selten ist, weil es so lange her ist.
Ein geschälter Apfel wird entkernt und mit Butter, Zimt und Zucker gefüllt, dann in einer Teigkruste gerollt und mit einer butterartigen braunen Zuckersauce beträufelt, bis er goldbraun gebacken ist.
Kurz gesagt, diese sind fantastisch und erfordern viel weniger Aufwand, als Sie erwarten würden. Servieren Sie die Apfelknödel mit einem Spritzer extra Soße und ersetzen Sie für mehr Schwung das Wasser in der Soße durch Apfelwein oder Rum. Sie werden Freunde fürs Leben haben, wenn Sie eine Kugel Vanilleeis obendrauf geben!!!!
ZUTATEN:
Große rote Äpfel.
Eine große Dose „Pillsbury“ Crescent.
3/4 Cup.Of 7-up Soda.
1/2 Tasse weiche Butter.
2/3 Tasse weißer Zucker.
1/2 kleine Löffel.Zimtpulver.
1/2 kleine Löffel.Vanilleextrakt.
Die ZUBEREITUNGSMETHODE:
Schritt 1:
Anfangs habe ich den Ofen auf eine Temperatur von 350 Grad vorgeheizt und eine quadratische 8-Zoll-Backform eingefettet.
Schritt 2:
Dann schneide ich jeden Apfel in 8 bis 10 dünne Spalten. Und die Apfelschalen schneide ich in Scheiben und lege sie beiseite.
Schritt 3:
An dieser Stelle habe ich den „Pillsbury“ Crescent in Dreiecke geteilt. Und beginnend am großen Ende rollte ich jeden Apfel in eine halbmondförmige Rolle.
Schritt 4:
Und ich kneife die Äpfel zusammen, um sie zu sichern und zu schützen, dann lege ich sie in eine Auflaufform.
Schritt 5:
Besser ist es, wenn Sie zuerst den Apfel trocknen und dann den Teig darum rollen.
Schritt 6:
In einem flachen Topf erhitzte ich die Butter, und sobald sie geschmolzen war, fügte ich den Zucker und das Zimtpulver hinzu. Ich habe bei mittlerer Hitze gut gemischt, bis alles vermischt ist
Notiz:
Die Mischung kann sich mit der Zeit verdicken und verfestigen.
Schritt 7:
Wenn die Sauce eingedickt ist, nehme ich sie vom Herd und rühre den Vanilleextrakt ein.
Schritt 8:
Über die Apfelkuchen goss ich die Zimtmischung, und ich goss das Soda auf die Knödel.
Schritt 9:
Und zum Schluss backe ich im vorgeheizten Ofen etwa 40 bis 45 Minuten, bis die Oberseite goldbraun war!!!
ICH HOFFE, IHNEN MÖGEN DIESE KÖSTLICHEN KNÖDEL!!!